Tamahagane San Kokkiveitsi 18 cm

Japanilainen laatuveitsi, joka on taottu 3-kerrosteräksestä. Soveltuu erinomaisesti yleisveitseksi.Japanissa valmistetun kokkiveitsen ydinteräksenä käytetty VG-5 pysyy todella hyvin terässä. Tamahagane-veitsessä on pakkapuinen kahva, joka on kaunis ja hyvin muotoiltu kädelle. Veitsi on erinomaisesti tasapainotettu. Ydinterästä suojaa kummaltakin puolen ruostumaton teräs, ydinteräksen kovuusluokka on noin 59-60 HRC.Tamahagane-veitset on valmistettu Japanin Niigatan kaupungissa jo vuodesta 1958. Jokainen terä on viimeistelty käsin vesihiomakivillä.

Tuote sisältää teräviä osia. Tarkista käyttötarkoitus ja turvallisuusohjeet verkkokaupasta.

Tarkista ajantasainen saatavuus, toimitusaika ja mahdollinen valmistajan ikäsuositus verkkokaupasta.