Morelli Trofie-pasta, 500 g

Tämä muoto on ihanteellinen sitomaan kastikkeet, erityisesti klassinen pesto alla genovese. Trofie-pasta on perinteinen ligurialainen pastamuoto, joka tunnetaan erityisesti sen kierteisestä ja hieman epäsäännöllisestä rakenteestaan.Antico Pastificio Morellin valmistama trofie-pasta valmistetaan huolella valitusta durumvehnästä, jossa hyödynnetään myös vehnänalkioita, säilyttäen näin enemmän vitamiineja ja aromeja. Pastan valmistuksessa käytetään perinteisiä menetelmiä, kuten hidas puristus ja pitkä kuivaus matalassa lämpötilassa, mikä takaa pastan korkean laadun ja erinomaisen maun.

Tarkista ajantasainen saatavuus, toimitusaika ja mahdollinen valmistajan ikäsuositus verkkokaupasta.